Provincia: Alicante
Dirección: C/ Benito Pérez Galdós, 11
Teléfono:
No esperéis platos muy exóticos. Si habéis ido a un asiático y/o a un hindú no os sorprenderá sobremanera. La única diferencia apreciable es un pan típico con el que acompañan la comida, muy suave y que va enrollado. Entonces despliegas un trozo, le pones carne, salsa o un poco del plato vegetariano y para dentro.
No es una cocina pincante en sí, pero tienen unos platos con curry como el Doro Wot, que están un poco más fuertes.
De entrada pedimos ¿¿Sassuba?? que es una masa de empanadilla rellena de lentejas peladas. Luego nos pusieron un mix vegetariano para el centro y el plato de carne individual. Siento no recordar el nombre de los platos, sólo me acuerdo del mío, Doro Wot: Doro=Poll y Wot=¿Picante?, porque luego tienen el mismo plato pero menos picante que se llama Doro "nomeacuerdo".
Nos dijeron que de momento no sirven cerveza etíope ni postres típicos de allí, pero que entra en sus planes.
Una cosa interesante ocurre los sábados, que a las 15.00 la cocinera prepara, con indumentaria tradicional y siguiendo el ritual, café etíope.
(Enviado por Javier Rizo Iglesias)
Lo visitaré esta Pascua.
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